Tumis Tempe Kecap

Halo semua :)

Temen-temen hari ini masak apa nih? kalo yang jawab tempe, samaan dong... hehehe

Jadi hari ini aku masak tempe. Kebetulan masih punya persediaan tempe satu balok ukuran batu bata. Kalo dimasak semua dalam satu jenis rasanya kebanyakan, akhirnya satu balok tempe itu setengah aku akan  goreng dan yang setengah lagi aku tumis masak kecap.

Ini tumis tempe kecap ala aku yah...silakan dicoba :)

TUMIS TEMPE KECAP

Bahan-bahan:
1/2 balok tempe ( potong korek api )
2 buah cabe merah ( iris serong )
3 siung bawang putih ( iris )
6 siung bawang merah ( iris )
2 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
1 sendok makan minyak sayur
400 ml air

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak kemudian tumis irisan bamer,baput, cabe merah hingga harum. 
2. Masukkan irisan tempe, aduk rata. kemudian tambkan air
3. Masukkan garam,lada bubuk, kaldu ayam bubuk dan kecap manis. koreksi rasa
4. Masak hingga air tiris ( sisa sedikit ).
5. Kemudian angkat dan tempe siap untuk disantap

Praktis banget ...oke sampai sini dulu yah, see u tomorrow :) 

Salam Sedap Mantap